Herbstliches Schwammerlragout mit Schweinsfilet und Speck

Herbstliches Schwammerlragout mit Schweinsfilet und Speck

Herbstliches Schwammerlragout mit Schweinsfilet und Speck - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

  • 10 Min

    Kochzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitungszeit

  • 3

    Portionen

Zutaten

  • 250 g gemischte Pilze
  • 150 g Schweinsfilet
  • 80 g Hamburger Speck
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Beutel KNORR Vitamin Plus Basis für Schwammerlragout
  • 50 g Sauerrahm 15% Fett
  • 3 EL Preiselbeeren

Zubereitung

  1. 250 g Pilze in Spalten, 150 g Schweinsfilet in dünne Streifen, 80 g Speck in kleine Würfel schneiden und in 2 EL Olivenöl anbraten.

  2. 3/8 l Wasser dazugeben, KNORR Vitamin plus Basis für Schwammerlragout einrühren, aufkochen, 5 Minuten ziehen lassen und mit 50 g Sauerrahm und 3 EL Preiselbeeren garnieren.

Nährwerte

  1. Betrag pro Portion
Nährwertkennzeichnung Betrag pro Portion
Energie (kcal) kcal
Eiweiß (g) g
Zucker (g) g
Fett (g) g
Ballaststoffe (g) g

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