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Hendelfilets im Schinkenmantel

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1363kJ
Energie (Kilokalorien)327kcal
Fett16g
davon gesättigte Fettsäuren4g
Kohlenhydrate4g
davon Zucker0,3g
Ballaststoffe0,3g
Eiweiß42g
Salz2,8g
  • 4 ausgelöste Hendelfilets
  • Jodsalz
  • Thymian
  • 12 dünne Scheiben Rohschinken
  • Zahnstocher
  • 3 EL Öl
  • 1/2 Würfel KNORR Goldaugen Bouillon
  • 3 gestr. EL KNORR Fix-Einbrenn
  • 1 EL gehackte Petersilie