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Feiner Schweinsbraten auf Jägerart mit Champignons

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2272kJ
Energie (Kilokalorien)543kcal
Fett39g
davon gesättigte Fettsäuren12g
Kohlenhydrate7,5g
davon Zucker2,9g
Ballaststoffe1,3g
Eiweiß35g
Salz1,6g
  • 1 große Zwiebel
  • 4 Knoblauchzehen
  • 120 g Champignons
  • 80 g Hamburger Speck
  • 600 g Schweinsnuss
  • Pfeffer
  • 3 Prisen Jodsalz
  • Rosmarin
  • 3 EL Öl
  • 125 ml Weißwein (ersatzweise Wasser)
  • 1 Beutel KNORR Basis Jäger Schnitzel