Auflauf mit Spargel und Lachs

Name: Auflauf mit Spargel und Lachs
Prep time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: 500 g grüner Spargel; Jodsalz; 300 g Lachsfilet ohne Haut; 1 Beutel KNORR Bitte zu Tisch! Spargelcreme Suppe; 1/2 Bund Dill; 1 EL Semmelbrösel für die Form; 1 EL Margarine für die Form; 1 Prise Muskatnuss; 100 g geriebener Mozzarella

Auflauf mit Spargel und Lachs - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
30 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

500 g grüner Spargel
Jodsalz
300 g Lachsfilet ohne Haut
1 Beutel KNORR Bitte zu Tisch! Spargelcreme Suppe
1/2 Bund Dill
1 EL Semmelbrösel für die Form
1 EL Margarine für die Form
1 Prise Muskatnuss
100 g geriebener Mozzarella

500 g grünen Spargel im letzten Drittel schälen und die Enden abschneiden. Spargel ca. 5 Minuten in kochendem Salzwasser garen.
300 g Lachs in Streifen schneiden. KNORR Bitte zu Tisch! Spargelcreme Suppe in 1/2 l kochendes Wasser einrühren, aufkochen. 1/2 Bund Dill abzupfen und fein hacken. Auflaufform einfetten und mit Brösel ausstreuen.
Suppe mit Spargel, Lachs, Dill und 1 Prise Muskatnuss vermischen und in die Form füllen. Mit 100 g Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft: 160 °C) 30 Minuten backen.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	451.0 kcal
Fett (g)	28.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	12.0 g
Kohlenhydrate (g)	18.0 g
davon Zucker (g)	4.5 g
Eiweiß (g)	30.0 g
Ballaststoffe (g)	2.5 g
Salz (g)	2.8 g