Zwetschken-Grießkuchen

Name: Zwetschken-Grießkuchen
Cook time: 65 min
Total time: 65 min
Yield: 12
Ingredients: 1 Packung Mürbeteig; 1 Beutel KNORR Sweety Grießschmarrn; 500 g Magertopfen; 1 Orange; 1 Zitrone; 50 g Staubzucker; 3 Stk. Eier; 500 g Zwetschken; 100 g Marillenmarmelade; 2 cl Rum

Zwetschken-Grießkuchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

1 H 5 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
00 Min

Vorbereitungszeit
12

Portionen

Zutaten

1 Packung Mürbeteig
1 Beutel KNORR Sweety Grießschmarrn
500 g Magertopfen
1 Orange
1 Zitrone
50 g Staubzucker
3 Stk. Eier
500 g Zwetschken
100 g Marillenmarmelade
2 cl Rum

Zubereitung

Backrohr auf 160 °C vorheizen. Eine Tarteform (Ø 24 cm) mit Mürbteig auslegen und 10 Min. backen.
Beutelinhalt von KNORR Sweety Grießschmarrn mit Topfen, Schale und Saft von Zitrone und Orange, Staubzucker und Eiern verrühren.
Den Mürbteig aus dem Rohr nehmen, die Topfenmasse auf den Teig geben und 40 Min. im Rohr backen.
Danach Zwetschken halbieren, entkernen und auf den Kuchen legen. Marmelade mit Rum erhitzen, Zwetschken damit einpinseln und 5 Min. überbacken.