Knorr - Wok-Gemüse mit Putenstreifen

Wok-Gemüse mit Putenstreifen

Wok-Gemüse mit Putenstreifen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 120 g Fisolen (tiefgekühlt)
  • 1 Karotte
  • 30 cm Ingwer
  • 150 g Chinakohl
  • 1 roter Paprika
  • 350 g Putenbrust
  • Salz
  • mildes Currypulver
  • 4 EL Pflanzenöl
  • 200 g Sojasprossen
  • 2 EL Knorr Bio Gemüse Bouillon Glas 5,5 L

  1. Fisolen auftauen lassen. Karotte und Ingwer schälen und in dünne Streifen schneiden. Fisolen in ca. 2 cm lange Stücke, Chinakohl und Paprika in Streifen schneiden.

  2. Putenbrust in dünne Streifen schneiden und mit Salz und Curry würzen. Öl in einem Wok erhitzen, die Putenstreifen anrösten, dann aus der Pfanne nehmen.

  3. Das geschnittene Gemüse im Bratrückstand anrösten. Sojasprossen dazugeben, kurz anschwitzen. KNORR Bio Bouillon Gemüse und 1/8 l Wasser dazugeben und aufkochen. Putenstreifen untermischen und kurz ziehen lassen.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 420.0 kcal
Fett (g) 22.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.4 g
Kohlenhydrate (g) 17.0 g
davon Zucker (g) 14.0 g
Eiweiß (g) 36.0 g
Ballaststoffe (g) 7.1 g
Salz (g) 3.4 g

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