Knorr - Wokgemüse mit Putenstreifen

Wokgemüse mit Putenstreifen

Wokgemüse mit Putenstreifen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 1 Karotte
  • 1 roter Paprika
  • 1 Zucchini
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g Ingwer
  • 400 g Putenbrust
  • 4 EL Öl
  • 250 ml Kokosmilch
  • 1 Würfel KNORR Goldaugen Bouillon
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 TL Currypulver
  • Pfeffer

  1. Karotte schälen und in Streifen, Paprika in grobe Rauten und Zucchini in Scheiben schneiden. Knoblauchzehe und 10 g Ingwer in dünne Streifen schneiden.

  2. 400 g Putenbrust in Streifen schneiden und in 4 EL Öl in einem Wok (oder Pfanne) anbraten, herausnehmen und warm stellen. Im Bratrückstand das Gemüse anbraten und mit 250 ml Kokosmilch ablöschen.

  3. Knorr Goldaugen Bouillon einbröseln, 1/4 l Wasser zugießen und aufkochen. Mit Sojasauce, Curry und Pfeffer abschmecken . Putenfleisch unterrühren und 5 Minuten ziehen lassen.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 530.0 kcal
Fett (g) 36.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 16.0 g
Kohlenhydrate (g) 11.0 g
davon Zucker (g) 10.0 g
Eiweiß (g) 37.0 g
Ballaststoffe (g) 7.8 g
Salz (g) 2.7 g

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