Knorr - Vegane Couscous Gemüse Pfanne in Tomatensauce

Vegane Couscous Gemüse Pfanne in Tomatensauce

Vegane Couscous Gemüse Pfanne in Tomatensauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 180 g Couscous
  • 250 g Zucchini
  • 1 gelbe Paprika
  • 150 g Kirschtomaten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Beutel KNORR Basis Pasta Asciutta Pomodoro

  1. Couscous nach Packungsangabe zubereiten.

  2. Zucchini und Paprika putzen und in Würfel schneiden. Tomaten waschen und halbieren.

  3. Zucchini und Paprika in einer Pfanne im heißen Olivenöl 5 Minuten anbraten. Tomaten zufügen und kurz mitbraten. 300 ml Wasser zugießen, Knorr Basis Pasta Asciutta Pomodoro einrühren und unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen.

  4. Couscous unter das Gemüse mischen und servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 401.0 kcal
Fett (g) 12.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.1 g
Kohlenhydrate (g) 57.0 g
davon Zucker (g) 13.0 g
Eiweiß (g) 10.0 g
Ballaststoffe (g) 7.5 g
Salz (g) 1.4 g

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