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Spinat-Schinkenstrudel
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00 Min
Kochzeit
-
30 Min
Vorbereitungszeit
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4 People
Dient
Zutaten
- 500 g tiefgekühlter Blattspinat (aufgetaut)
- 6 EL Pflanzencreme
- 1 EL KNORR Fix-Einbrenn
- 250 g Magertopfen
- 1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Carbonara
- 1 Ei
- 100 g Semmelbrösel
- 2 Strudelblätter
- 6 Scheiben Putenschinken
- 250 g Joghurt
- 1 EL Petersilie (gehackt)
- Jodsalz
- Muskat
Kochmethoden
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Rohr auf 200 °C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Für die Fülle Blattspinat in 2 EL Pflanzencreme anschwitzen und mit KNORR Fix-Einbrenn binden. Spinat abkühlen lassen und mit Salz und Muskat würzen. Topfen mit KNORR Basis für Spaghetti Carbonara, Ei und Bröseln vermischen.
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Ein Strudelblatt auf ein Tuch legen und mit 1 EL Pflanzencreme bestreichen. Zweites Strudelblatt darauf legen, mit 1 EL Pflanzencreme bestreichen und mit Schinken belegen. Topfenmasse auf dem Schinken verstreichen und mit Spinat belegen. Strudel einrollen, auf das Blech setzen, mit 2 EL Pflanzencreme bestreichen. Strudel im Rohr (mittlere Einschubleiste) ca. 20 Min. backen.
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Joghurt mit Petersilie verrühren. Strudel portionieren und mit der Sauce servieren.
Nährwerte
- Amount per Serving
Nutritional values | Amount per Serving |
---|---|
Energy (kcal) | 549.0 kcal |
Protein (g) | 28.0 g |
Carbohydrates (g) | 36.0 g |
Sugar (g) | 8.2 g |
Fat (g) | 31.0 g |
Fibre (g) | 4.2 g |