Spargelcremesuppe "Madras" mit Erbsen, Huhn und Äpfeln

Name: Spargelcremesuppe "Madras" mit Erbsen, Huhn und Äpfeln
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Hühnerfilet; 3 EL Öl; 1 Beutel KNORR Bitte zu Tisch! Spargelcreme Suppe; 350 g tiefgekühlte Erbsen; 2 TL Currypulver; 2 Äpfel

Spargelcremesuppe \Madras\ mit Erbsen, Huhn und Äpfeln - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

250 g Hühnerfilet
3 EL Öl
1 Beutel KNORR Bitte zu Tisch! Spargelcreme Suppe
350 g tiefgekühlte Erbsen
2 TL Currypulver
2 Äpfel

250 g Hühnerfilet in Streifen schneiden, in einem Topf in 3 EL heißem Öl von allen Seiten braten und herausnehmen.
KNORR Bitte zu Tisch! Spargelcreme Suppe in 1 l warmes Wasser einrühren. Bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen. Ab und zu umrühren. 350 g Erbsen und 2 TL Currypulver hinzufügen und bei schwacher Hitze weitere 1-2 Minuten kochen lassen.
2 Äpfel schälen, entkernen und auf einer Gemüsereibe raffeln. Mit dem Hühnerfleisch zur Suppe geben und heiß werden lassen.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	375.0 kcal
Fett (g)	17.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	4.4 g
Kohlenhydrate (g)	29.0 g
davon Zucker (g)	11.0 g
Eiweiß (g)	23.0 g
Ballaststoffe (g)	6.5 g
Salz (g)	2.1 g