Spaghetti mit Hendlsugo und getrockneten Tomaten

Name: Spaghetti mit Hendlsugo und getrockneten Tomaten
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 400 g Hühnerbrustfilet; 1 rote Zwiebel; 1 EL Olivenöl; 250 ml Weißwein; 2 Töpfe KNORR Bouillon Pur Huhn; 2 EL Butter; 100 g getrocknete Tomaten; 350 g Spaghetti; Parmesan; Petersilie

Spaghetti mit Hendlsugo und getrockneten Tomaten - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
30 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

400 g Hühnerbrustfilet
1 rote Zwiebel
1 EL Olivenöl
250 ml Weißwein
2 Töpfe KNORR Bouillon Pur Huhn
2 EL Butter
100 g getrocknete Tomaten
350 g Spaghetti
Parmesan
Petersilie

Die Hühnerbrüste in kleine Würfel schneiden.
Die geschälte und in kleine Würfel geschnittene Zwiebel in einem Topf mit 1 EL Olivenöl anbraten. Das Hendl dazugeben.
Mit 250 ml Weißwein ablöschen, und mit 1/4 l Wasser aufgießen. KNORR Bouillon Pur Huhn darin auflösen. Mit 2 EL Butter und 100 g klein gehackten getrockneten Tomaten verfeinern.
Die Spaghetti laut Packungsangabe kochen und unter das Sugo mischen. Mit Parmesan und Petersilie dekorieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	564.0 kcal
Fett (g)	11.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	4.1 g
Kohlenhydrate (g)	65.0 g
davon Zucker (g)	3.8 g
Eiweiß (g)	36.0 g
Ballaststoffe (g)	6.0 g
Salz (g)	3.2 g