Knorr - Spaghetti in Gemüsesauce

Spaghetti in Gemüsesauce

Spaghetti in Gemüsesauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 25 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 150 g Gelbe Rüben
  • 150 g Zucchini
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Bolognese
  • 250 g Spaghetti
  • Jodsalz
  • 100 g geriebener Parmesan oder anderer Hartkäse

  1. Gelbe Rüben schälen, Zucchini putzen und beides in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln.

  2. Gemüse im heißen Olivenöl anbraten. 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser zugießen. Beutelinhalt KNORR Basis Spaghetti Bolognese - typisch italienisch! einrühren. Unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren. Sauce nach Belieben mit einem Stabmixer fein pürieren.

  3. Spaghetti in kochendem Salzwasser nach Packungsangabe kochen. Gemüse-Bolognese zu den Spaghetti servieren, mit Parmesan bestreuen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 569.0 kcal
Fett (g) 17.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5.8 g
Kohlenhydrate (g) 77.0 g
davon Zucker (g) 11.0 g
Eiweiß (g) 24.0 g
Ballaststoffe (g) 8.1 g
Salz (g) 2.9 g

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