Knorr - Sommerliches Schweinsschnitzel mit leichter Gemüsesauce

Sommerliches Schweinsschnitzel mit leichter Gemüsesauce

Sommerliches Schweinsschnitzel mit leichter Gemüsesauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 1 kleine Tomate
  • 50 g Zucchini
  • 3 Schweinsschnitzerl
  • Pfeffer
  • 3 EL Öl
  • 125 ml Tomatensaft
  • 1/2 Würfel KNORR Goldaugen Bouillon
  • 3 gestr. TL KNORR Fix-Einbrenn
  • 1 TL gehackte Kräuter

  1. Tomate vierteln und entkernen. Tomate und 50 g Zucchini in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Schnitzel klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in 3 EL Öl beidseitig braten. Schnitzel aus der Pfanne heben.

  2. Im Bratrückstand Gemüse anschwitzen und mit 125 ml Tomatensaft und 1/4 l Wasser aufgießen. 1/2 Würfel KNORR Goldaugen Bouillon einbröseln, aufkochen und mit 3 gestr. TL KNORR Fix-Einbrenn binden. 1 TL Kräuter zugeben, Fleisch einlegen und kurz ziehen lassen. Fleisch mit der Sauce anrichten.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 296.0 kcal
Fett (g) 18.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.5 g
Kohlenhydrate (g) 3.4 g
davon Zucker (g) 1.3 g
Eiweiß (g) 29.0 g
Ballaststoffe (g) 0.7 g
Salz (g) 1.3 g

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