Schweinsfilet im Schinkenmantel

Name: Schweinsfilet im Schinkenmantel
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 300 g Schweinsfilet; 100 g roher Schinken in Scheiben; 1 Beutel KNORR Basis Puten-Rahmgeschnetzeltes; 150 ml Obers

Schweinsfilet im Schinkenmantel - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitungszeit
3

Portionen

Zutaten

300 g Schweinsfilet
100 g roher Schinken in Scheiben
1 Beutel KNORR Basis Puten-Rahmgeschnetzeltes
150 ml Obers

Zubereitung

Fleisch in 3 Portionsstücke schneiden. Jedes Stück mit Schinkenscheiben umwickeln und ohne Anbraten in eine gefettete Auflaufform legen.
KNORR Basis für Puten-Rahmgeschnetzeltes in Obers und 100 ml kaltes Wasser einrühren und über das Fleisch gießen.
Im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 25 – 30 Minuten garen.