Knorr - Schnitzeltürmchen mit Paprika und Zucchini

Schnitzeltürmchen mit Paprika und Zucchini

Schnitzeltürmchen mit Paprika und Zucchini - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 1 roter Paprika
  • 1 gelber Paprika
  • 1 Zucchini
  • Jodsalz
  • 5 EL Olivenöl
  • 15 Cocktailparadeiser
  • Pfeffer
  • Rosmarin
  • 1 Würfel KNORR Hühner Suppe
  • 3 EL Öl
  • 6 Stück (à 40 g) kleine Hühnerschnitzel
  • Holzspieße

  1. Backrohr bei 190 °C Heißluft vorheizen. 2 Paprika in Scheiben schneiden. Zucchini in der Mitte quer halbieren und dann der Länge nach in Scheiben schneiden. Paprika und Zucchini mit Salz würzen, in 3 EL Olivenöl anbraten und in eine Schüssel geben.

  2. 15 Cocktailtomaten in eine feuerfeste Schüssel legen, mit 2 EL Olivenöl beträufeln, mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen und für 15 Minuten ins Rohr schieben. KNORR Hühnersuppe mit 3 EL Öl verrühren und die Schnitzel würzen. Beidseitig braten.

  3. Nun abwechselnd Zucchini-Schnitzel-Paprika-Schnitzel übereinander setzen und mit einem Holzspieß fixieren. Die Türmchen auf ein Blech setzen, 5 Minuten zu den Tomaten ins Rohr schieben, herausnehmen und mit den Tomaten auf Tellern anrichten. Mit Rosmarin garniert servieren.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 499.0 kcal
Fett (g) 39.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5.3 g
Kohlenhydrate (g) 11.0 g
davon Zucker (g) 10.0 g
Eiweiß (g) 23.0 g
Ballaststoffe (g) 6.1 g
Salz (g) 1.9 g

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