Knorr - Putenfilet auf toskanische Art mit Speck und Paprika

Putenfilet auf toskanische Art mit Speck und Paprika

Putenfilet auf toskanische Art mit Speck und Paprika - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 00 Min

    Kochzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 25 Min

    Vorbereitungszeit

  • 3 People

    Dient

Zutaten

  • 2 Prisen Jodsalz
  • 400 g Putenfilet
  • Pfeffer
  • 2 EL Öl
  • 100 g Bacon (Frühstücksspeck)
  • 1 roter Paprika
  • 1 grüner Paprika
  • 125 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)
  • 1 Beutel KNORR Basis Paprika-Rahmschnitzel
  • 50 g geriebener Käse

Kochmethoden

  1. 400 g Putenfilets mit etwas Salz und Pfeffer würzen. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch beidseitig scharf anbraten, aus der Pfanne nehmen und in eine kleine Auflaufform setzen.

  2. 100 g Frühstücksspeck in feine Streifen und Paprika in kleine Würfel schneiden, im Bratrückstand in der Pfanne anschwitzen, 1/4 l Wasser und 125 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett) dazugeben, KNORR Basis für Paprika Rahm Schnitzel einrühren und aufkochen lassen.

  3. Die Sauce über die Filets gießen, mit 50 g Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 180 °C) ca. 10 Minuten überbacken und servieren.

Chef's Tip

+ 10 Minuten Backzeit

Nährwerte

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 599.0 kcal
Protein (g) 45.0 g
Carbohydrates (g) 18.0 g
Sugar (g) 11.0 g
Fat (g) 37.0 g
Fibre (g) 5.1 g