Knorr - Putenfilet auf toskanische Art mit Speck und Paprika

Putenfilet auf toskanische Art mit Speck und Paprika

Putenfilet auf toskanische Art mit Speck und Paprika - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 25 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 2 Prisen Jodsalz
  • 400 g Putenfilet
  • Pfeffer
  • 2 EL Öl
  • 100 g Bacon (Frühstücksspeck)
  • 1 roter Paprika
  • 1 grüner Paprika
  • 125 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)
  • 1 Beutel KNORR Basis Paprika-Rahmschnitzel
  • 50 g geriebener Käse

  1. 400 g Putenfilets mit etwas Salz und Pfeffer würzen. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch beidseitig scharf anbraten, aus der Pfanne nehmen und in eine kleine Auflaufform setzen.

  2. 100 g Frühstücksspeck in feine Streifen und Paprika in kleine Würfel schneiden, im Bratrückstand in der Pfanne anschwitzen, 1/4 l Wasser und 125 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett) dazugeben, KNORR Basis für Paprika Rahm Schnitzel einrühren und aufkochen lassen.

  3. Die Sauce über die Filets gießen, mit 50 g Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 180 °C) ca. 10 Minuten überbacken und servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 599.0 kcal
Fett (g) 37.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 12.0 g
Kohlenhydrate (g) 18.0 g
davon Zucker (g) 11.0 g
Eiweiß (g) 45.0 g
Ballaststoffe (g) 5.1 g
Salz (g) 3.0 g

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