Pfannengericht mit Faschiertem, Fisolen und Tomaten

Name: Pfannengericht mit Faschiertem, Fisolen und Tomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 2 EL Öl; 250 g Faschiertes vom Rind; 1 TL bunter Pfeffer geschrotet; 300 g Fisolen tiefgekühlt; 3 Tomaten; 1 roter Paprika; 1 Würfel KNORR Bio Bouillon Rind (Würfel)

Pfannengericht mit Faschiertem, Fisolen und Tomaten - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

20 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitungszeit
3

Portionen

Zutaten

1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 EL Öl
250 g Faschiertes vom Rind
1 TL bunter Pfeffer geschrotet
300 g Fisolen tiefgekühlt
3 Tomaten
1 roter Paprika
1 Würfel KNORR Bio Bouillon Rind (Würfel)

Zubereitung

Zwiebel und 2 Knoblauchzehen schälen und klein schneiden. 2 EL Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und 250 g Faschiertes in den Topf geben, 1 TL Pfeffer dazugeben und gut rösten, bis der Saft verdunstet ist. 300 g grüne Fisolen dazugeben. 3 Tomaten und Paprika in Würfel schneiden, und beides über die grünen Fisolen verteilen. Bei kleiner Hitze langsam dünsten.
1/8 l (125 ml) Wasser und einen Würfel KNORR Goldaugen Bouillon hinzugeben und weiter kochen, bis die Fisolen gar sind. Das Gericht in Schalen oder auf Tellern anrichten.