Pasta mit Räucherforelle und Erbsen

Name: Pasta mit Räucherforelle und Erbsen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 250 g Spaghetti; Jodsalz; 30 g durchzogener Speck; 375 ml kalte Milch; 1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Carbonara; 50 g tiefgekühlte Erbsen; 150 g geräuchertes Forellenfilet; 1/2 unbehandelte Zitrone; evtl. Dill

Pasta mit Räucherforelle und Erbsen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

Einfach

Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

250 g Spaghetti
Jodsalz
30 g durchzogener Speck
375 ml kalte Milch
1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Carbonara
50 g tiefgekühlte Erbsen
150 g geräuchertes Forellenfilet
1/2 unbehandelte Zitrone
evtl. Dill

250 g Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser bissfest kochen.
30 g Speck fein würfeln und ohne Fettzugabe in einem Topf anbraten. 375 ml Milch zufügen, KNORR Basis für Spaghetti Carbonara einrühren und unter Rühren aufkochen. 50 g Erbsen dazu geben und bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten kochen.
150 g Forellenfilet in Stücke schneiden, zur Sauce geben und in der Sauce erwärmen. Sauce zu den Spaghetti servieren. Mit Zitronenspalten und nach Belieben mit Dille garnieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	553.0 kcal
Fett (g)	14.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	5.8 g
Kohlenhydrate (g)	72.0 g
davon Zucker (g)	8.0 g
Eiweiß (g)	29.0 g
Ballaststoffe (g)	5.5 g
Salz (g)	1.6 g