Paprika mit Fleisch-Couscous-Fülle

Name: Paprika mit Fleisch-Couscous-Fülle
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kleine rote Paprikaschoten; 400 g gemischtes Faschiertes; 1 Beutel KNORR Basis Chili con Carne; 50 g Feta; 100 g Couscous; 1 Zwiebel gewürfelt; 2 EL Olivenöl; 500 ml passierte Tomaten; Jodsalz

Paprika mit Fleisch-Couscous-Fülle - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

40 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
30 Min

Vorbereitungszeit
4 People

Dient

Zutaten

4 kleine rote Paprikaschoten
400 g gemischtes Faschiertes
1 Beutel KNORR Basis Chili con Carne
50 g Feta
100 g Couscous
1 Zwiebel gewürfelt
2 EL Olivenöl
500 ml passierte Tomaten
Jodsalz

Kochmethoden

Deckel der Paprika abschneiden, aushöhlen. 400 g Faschiertes mit 1/2 KNORR Basis für Chili con Carne, 50 g Feta und 100 g Couscous mischen, in die Paprika füllen, Deckel aufsetzen.
Zwiebel in 2 EL Öl anbraten, mit 500 ml passierten Tomaten aufgießen, restliche Basis einrühren, aufkochen. Paprika hineinsetzen.
Bei mittlerer Hitze 40 Minuten mit geschlossenem Deckel garen, ev. etwas Wasser nachfüllen. Vor dem Servieren evtl. die Sauce mit Salz abschmecken.