Knorr - Paella mit Meeresfrüchten

Paella mit Meeresfrüchten

Paella mit Meeresfrüchten - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 18 Min

    Kochzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitungszeit

  • 3 People

    Dient

Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Knorr Bio Gemüse Bouillon Glas 5,5 L
  • 1 Briefchen Safran
  • 200 g Rundkornreis
  • 400 g TK Gemüsemischung nach Wahl
  • 250 g TK Meeresfrüchte
  • Jodsalz
  • Pfeffer

Kochmethoden

  1. Knoblauchzehe schälen, fein würfeln und in einer tiefen Pfanne oder in einer Paellapfanne im heißen Olivenöl kurz andünsten. Knorr Bio Bouillon Gemüse in ½ l heißem Wasser auflösen.

  2. Bouillon zugießen und aufkochen. Safran und Reis zufügen und zugedeckt 3 Minuten garen.

  3. Tiefgekühltes Gemüse und Meeresfrüchte auf den Reis geben und 15 Minuten zugedeckt garen. Die Hitze dafür etwas hochschalten, damit der Kochvorgang nicht unterbrochen wird.

  4. Gemüse und Meeresfrüchte unter den Reis heben und mit Pfeffer und evtl. Salz abschmecken.

Nährwerte

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 463.0 kcal
Protein (g) 24.0 g
Carbohydrates (g) 62.0 g
Sugar (g) 4.9 g
Fat (g) 11.0 g
Fibre (g) 6.0 g