Knorr - Nudelauflauf "Florentine" mit Bacon und Spinat

Nudelauflauf "Florentine" mit Bacon und Spinat

Nudelauflauf \Florentine\ mit Bacon und Spinat - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 300 g tiefgekühlter Blattspinat
  • 250 g Penne
  • Jodsalz
  • 40 g Bacon (Frühstücksspeck)
  • 2 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Käse Sauce
  • 1 geschälte Knoblauchzehe
  • Muskatnuss
  • 2 EL KNORR Fix-Einbrenn
  • 250 ml Sauerrahm
  • 2 Eier
  • 50 g geriebener Käse

  1. 300 g Blattspinat auftauen und gut ausdrücken. 250 g Penne in Salzwasser bissfest kochen, abseihen und abtropfen lassen. 40 g Bacon kleinwürfelig schneiden und in 1 EL Öl anschwitzen. Mit 1/4 Liter Wasser aufgießen, KNORR Feinschmecker Käse Sauce einrühren und laut Packung zubereiten.

  2. Die fertige Sauce mit geriebener Muskatnuss und zerdrücktem Knoblauch verfeinern, mit 2 EL KNORR Fix-Einbrenn binden, 250 ml Sauerrahm mit 2 Eiern gut verrühren.

  3. Sauce, Spinat, Nudeln und die Hälfte vom Käse untermischen. Masse in eine mit 1 EL Öl ausgestrichene Auflaufform füllen, mit restlichem Käse bestreuen und im Rohr bei 200 °C ca. 30 Minuten backen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 834.0 kcal
Fett (g) 47.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 22.0 g
Kohlenhydrate (g) 70.0 g
davon Zucker (g) 5.0 g
Eiweiß (g) 29.0 g
Ballaststoffe (g) 6.4 g
Salz (g) 2.3 g

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