Knorr - Lasagne Carbonara mit Zucchini und Rohschinken

Lasagne Carbonara mit Zucchini und Rohschinken

Lasagne Carbonara mit Zucchini und Rohschinken - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 500 g Zucchini
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Carbonara
  • 500 ml Milch
  • 125 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)
  • 2 EL gehacktes Basilikum
  • Fett für die Form
  • 150 g Rohschinken in Scheiben
  • 9 Lasagne-Platten
  • 125 g Mozzarella

  1. 500 g Zucchini putzen, waschen und der Länge nach in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. In 2 EL Olivenöl beidseitig anbraten.

  2. KNORR Basis für Spaghetti Carbonara mit 500 ml Milch und 125 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett) vermischen, unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 1 Minute kochen lassen. Mit 2 EL Basilikum würzen.

  3. In eine gefettete Auflaufform etwas Sauce, Schinkenscheiben, Zucchinischeiben und Lasagneplatten einschichten, Sauce darüber. Den Vorgang wiederholen, mit Sauce abschließen.

  4. 125 g Mozzarella in Scheiben schneiden und darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft: 160 °C) ca. 30 Minuten backen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 557.0 kcal
Fett (g) 29.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 12.0 g
Kohlenhydrate (g) 46.0 g
davon Zucker (g) 10.0 g
Eiweiß (g) 26.0 g
Ballaststoffe (g) 3.7 g
Salz (g) 3.7 g

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