Knorr - Kohlsprossen-Gnocchi-Gratin mit Maronen

Kohlsprossen-Gnocchi-Gratin mit Maronen

Eine raffinierte Kombination aus Kohlsprossen, Gnocchi und Maronen.
  • 20 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 500 g Kohlsprossen
  • Jodsalz
  • 500 g Gnochi (Kühlregal)
  • 200 g Maronen (küchenfertig)
  • 1 Beutel KNORR Vitamin Plus Basis für Schwammerlragout
  • 200 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)
  • 50 g geriebener Käse (17 % Fett abs.)
  • 2 EL Schnittlauchröllchen

  1. Kohlsprossen putzen, den Strunk kreuzweise einschneiden. Kohlsprossen in kochendem Salzwasser 6 Minuten garen. Gnocchi zufügen und weitere 2 Minuten kochen. In ein Sieb abgießen.

  2. Kohlsprossen mit Gnocchi und den Maronen in eine Auflaufform geben. Beutelinhalt KNORR Basis in 200 ml kaltes Wasser und Kochcreme einrühren. Unter Rühren aufkochen.

  3. Sauce gleichmäßig über die Zutaten verteilen. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 25 Minuten backen. Mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 718.0 kcal
Fett (g) 22.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 6.4 g
Kohlenhydrate (g) 98.0 g
davon Zucker (g) 23.0 g
Eiweiß (g) 20.0 g
Ballaststoffe (g) 16.0 g
Salz (g) 3.3 g

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