Knorr - Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 35 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 300 g Kartoffeln (festkochend)
  • 1/2 Würfel KNORR Goldaugen Bouillon
  • 3 EL Essig
  • 6 EL Pflanzenöl
  • 1/2 TL Estragon Senf
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 60 g rote Zwiebeln fein gehackt

  1. Kartoffeln mit der Schale kochen, schälen, noch warm dünnblättrig in eine große Schüssel schneiden.

  2. Mit 200 ml Wasser und dem 1/2 Würfel Knorr Goldaugen Bouillon eine Bouillon zubereiten und sofort zu den Kartoffeln geben.

  3. Essig, Öl, Senf, Zucker, Pfeffer und evtl. Salz verquirlen und unterrühren, bis der Salat eine sämige Bindung bekommt. Rote Zwiebeln untermischen.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 326.0 kcal
Fett (g) 28.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.1 g
Kohlenhydrate (g) 14.0 g
davon Zucker (g) 2.1 g
Eiweiß (g) 2.2 g
Ballaststoffe (g) 1.3 g
Salz (g) 0.91 g

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