Knorr - Kartoffel Karfiol Auflauf

Kartoffel Karfiol Auflauf

Kartoffel Karfiol Auflauf - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 400 g Kartoffeln
  • 150 g Karotten
  • 300 g tiefgekühlter Karfiol
  • 1/2 TL Jodsalz
  • Pfeffer
  • geriebene Muskatnuss
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise klassisch
  • 50 g Butter
  • 200 ml Milch 1,5% Fett
  • 50 g Reibekäse (16 % Fett absolut)

  1. Kartoffeln und Karotten schälen. Kartoffeln in dünne Scheiben hobeln oder schneiden. Karotten in Scheiben schneiden.

  2. Kartoffeln, Karotten und gefrorenen Karfiol in einer Auflaufform verteilen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

  3. Knorr Sauce Hollandaise nach Packungsangabe mit 125 ml Wasser und der Milch zubereiten. Butter unterrühren und über die Auflaufzutaten gleichmäßig verteilen. Mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 180 °C) ca. 45 Minuten backen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 326.0 kcal
Fett (g) 18.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 11.0 g
Kohlenhydrate (g) 25.0 g
davon Zucker (g) 9.0 g
Eiweiß (g) 12.0 g
Ballaststoffe (g) 5.8 g
Salz (g) 1.2 g

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