Hühnerfilets "Provencal" mit Paprika und Kresse

Name: Hühnerfilets "Provencal" mit Paprika und Kresse
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Französisch
Ingredients: Je 1/2 roter, grüner und gelber Paprika; 3 ausgelöste Hühnerfilets (ohne Haut und Knochen); 3 EL Olivenöl; 2 gehackte Knoblauchzehen; 1 Beutel KNORR Basis Kräuter Rahm Schnitzel; 1 Tasse Kresse

Hühnerfilets \Provencal\ mit Paprika und Kresse - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
40 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

Je 1/2 roter, grüner und gelber Paprika
3 ausgelöste Hühnerfilets (ohne Haut und Knochen)
3 EL Olivenöl
2 gehackte Knoblauchzehen
1 Beutel KNORR Basis Kräuter Rahm Schnitzel
1 Tasse Kresse

Paprika putzen, waschen und in ca. 1/2 cm große Würfel schneiden. Hühnerfilets in 3 EL Olivenöl beidseitig anbraten, aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
Im Bratrückstand Paprika und 2 Knoblauchzehen anrösten und mit 3/8 l Wasser aufgießen. KNORR Basis für Kräuter Rahm Schnitzel einrühren und aufkochen. Filets einlegen und bei schwacher Hitze zugedeckt 15 - 20 Minuten dünsten. Filets nach halber Garzeit wenden.
Kresseblättchen von den Stielen schneiden. Hühnerfilets mit der Sauce anrichten und mit Kresse bestreuen.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	367.0 kcal
Fett (g)	21.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	5.9 g
Kohlenhydrate (g)	14.0 g
davon Zucker (g)	8.5 g
Eiweiß (g)	29.0 g
Ballaststoffe (g)	3.9 g
Salz (g)	1.4 g