Knorr - Grüne Gemüsesuppe

Grüne Gemüsesuppe

Grüne Gemüsesuppe - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 1 Topf KNORR Bouillon Pur Gemüse
  • 150 g TK junge Erbsen
  • 150 g tiefgekühlter Blattspinat
  • 250 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)
  • 2 Karotten
  • 1 kleine Stange Lauch
  • Jodsalz

  1. 750 ml Wasser mit Bouillon aufkochen, Spinat und Erbsen zugeben und 10 Min. köcheln. Mit dem Mixstab pürieren. Kochcreme einrühren und nochmals aufkochen.

  2. Karotten und Lauch in Würfel bzw. Ringe schneiden in Salzwasser 7 Min. blanchieren, abseihen, kalt abschrecken. Suppe in Teller füllen und Lauch und Karotten anrichten.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 172.0 kcal
Fett (g) 10.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.5 g
Kohlenhydrate (g) 11.0 g
davon Zucker (g) 5.8 g
Eiweiß (g) 5.6 g
Ballaststoffe (g) 4.2 g
Salz (g) 1.6 g

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