Gemüse-Suppentopf mit Grießnockerln

Name: Gemüse-Suppentopf mit Grießnockerln
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 40 g rote Zwiebel (1 Stk.); 1 Knoblauchzehe; 1 roter Paprika; 50 g Zucchini; 100 g Stangensellerie; 150 g Maiskörner (gekocht); 2 EL Öl; 1 Beutel KNORR Kaiser Teller Grießnockerl Suppe mit Rindsbouillon; Apfelessig; 1 EL Majoran (gehackt)

Gemüse-Suppentopf mit Grießnockerln - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
35 Min

Vorbereitungszeit
4 People

Dient

Zutaten

40 g rote Zwiebel (1 Stk.)
1 Knoblauchzehe
1 roter Paprika
50 g Zucchini
100 g Stangensellerie
150 g Maiskörner (gekocht)
2 EL Öl
1 Beutel KNORR Kaiser Teller Grießnockerl Suppe mit Rindsbouillon
Apfelessig
1 EL Majoran (gehackt)

Kochmethoden

Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch hacken. Paprika putzen und in ca. 2 cm große Stücke schneiden. 50 g Zucchini längs vierteln. Zucchini und 100 g Stangensellerie quer in 1/2 cm breite Scheiben schneiden. 150 g Maiskörner abtropfen lassen.
Gemüse in 2 EL Öl anschwitzen, mit 1 l Wasser aufgießen und aufkochen. Gemüse ca. 3 Min. köcheln. KNORR Kaiser Teller Grießnockerl Suppe einrühren und weitere 3 Min. köcheln.
Suppe vom Herd nehmen und zugedeckt ca. 10 Min. ziehen lassen. Suppe mit Essig verfeinern, anrichten und mit Majoran bestreut servieren.