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Gedünstete Schweinssteaks mit feiner Biersauce
Gedünstete Schweinssteaks mit feiner Biersauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
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00 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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50 Min
Vorbereitungszeit
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4 People
Dient
Zutaten
- 4 Schweinsrückensteaks
- Frischhaltefolie
- Jodsalz
- Pfeffer
- 4 EL Öl
- 150 g Fisolen, tiefgekühlt
- 1/4 l helles Bier
- 1 Beutel KNORR Basis Saftfleisch
Kochmethoden
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4 Schweinsrückensteaks zwischen Frischhaltefolie legen und behutsam klopfen. Steaks salzen, pfeffern, in 4 EL Öl beidseitig anbraten und aus der Pfanne heben.
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Im Bratrückstand 150 g Fisolen anschwitzen und mit 1/4 l Bier und 1/2 l Wasser aufgießen. KNORR Basis für Saftfleisch einrühren und aufkochen. Fleischstücke einsetzen und halb zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 25 Minuten dünsten. Steaks nach halber Garzeit wenden.
Nährwerte
- Amount per Serving
Nutritional values | Amount per Serving |
---|---|
Energy (kcal) | 417.0 kcal |
Protein (g) | 35.0 g |
Carbohydrates (g) | 12.0 g |
Sugar (g) | 4.0 g |
Fat (g) | 23.0 g |
Fibre (g) | 1.7 g |