Französische Knoblauchsuppe mit Lauch und Apfel

Name: Französische Knoblauchsuppe mit Lauch und Apfel
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 1/2 Apfel; 1 TL gehackte Kräuter; 50 g Lauch; 1 EL Pflanzenöl; 125 ml Weißwein; 1 Beutel KNORR Kaiser Teller Knoblauchcreme Suppe mit Knoblauchstückchen; 3 TL Sauerrahm

Französische Knoblauchsuppe mit Lauch und Apfel - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

10 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
00 Min

Vorbereitungszeit
3

Portionen

Zutaten

1/2 Apfel
1 TL gehackte Kräuter
50 g Lauch
1 EL Pflanzenöl
125 ml Weißwein
1 Beutel KNORR Kaiser Teller Knoblauchcreme Suppe mit Knoblauchstückchen
3 TL Sauerrahm

Zubereitung

Apfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Lauch längs halbieren und in dünne Ringe schneiden. Lauch in Öl anschwitzen. Mit Wein und 5/8 l Wasser aufgießen.
KNORR Kaiser Teller Knoblauchcreme Suppe einrühren und aufkochen. Apfelstücke und Kräuter untermischen und die Suppe 5 Minuten schwach kochen, dabei öfters umrühren. Suppe anrichten und mit Sauerrahm-Tupfen garnieren.