Faschiertes-Püree-Auflauf mit Feta und Tomate

Name: Faschiertes-Püree-Auflauf mit Feta und Tomate
Prep time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kleiner roter Paprika; 200 g Faschiertes; 1 EL Öl; 1 EL Paradeismark; 1 Beutel KNORR Basis Faschiertes; 1 Tomate; 100 g Schafskäse (Feta); 1/2 TL Jodsalz; 125 ml Milch; 1 Innenbeutel PFANNI Kartoffel Püree; 2-3 EL gehackte Petersilie

Faschiertes-Püree-Auflauf mit Feta und Tomate - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
30 Min

Vorbereitungszeit
2

Portionen

Zutaten

1 kleiner roter Paprika
200 g Faschiertes
1 EL Öl
1 EL Paradeismark
1 Beutel KNORR Basis Faschiertes
1 Tomate
100 g Schafskäse (Feta)
1/2 TL Jodsalz
125 ml Milch
1 Innenbeutel PFANNI Kartoffel Püree
2-3 EL gehackte Petersilie

Zubereitung

Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und in Würfel schneiden. 200 g Faschiertes in 1 EL heißem Öl anbraten. Paprikawürfel und 1 EL Tomatenmark dazugeben und 2–3 Minuten mitdünsten. 150 ml kaltes Wasser dazugießen, Beutelinhalt KNORR Basis für Faschiertes einrühren und unter Rühren aufkochen.
Tomate waschen und würfeln. Faschiertes in eine gefettete Auflaufform geben und mit Tomatenwürfeln und 100 g zerbröckeltem Schafskäse bestreuen.
3/8 l (375 ml) Wasser mit 1/2 TL Salz aufkochen. Topf von der Kochstelle nehmen und 125 ml kalte Milch dazugießen. Beutelinhalt Kartoffelpüree einrühren. 2-3 EL Petersilie untermischen.
Kartoffelpüree auf Faschiertem und Käse verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 30 – 40 Minuten backen.