Knorr - Djuvec Reis

Djuvec Reis

Djuvec Reis - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 20 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 1 Zwiebel
  • 1 roter Paprika
  • 150 g orange Tomaten (ersatzweise rote Tomaten)
  • 2 EL Olivenöl
  • 250 g Langkornreis
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • 4 EL mildes Ajvar (Paprikapaste)
  • 2 TL KNORR Gemüse Bouquet - Feine Gemüsebouillon (Glas)
  • 150 g tiefgekühlte Erbsen
  • 1 Prise Jodsalz
  • Pfeffer

Knorr - Djuvec Reis
  1. Zwiebel schälen und fein hacken. Paprika entkernen und in 1 cm breite Würfel schneiden. Tomaten waschen und würfeln.

  2. Zwiebel und Paprika in einem Topf im heißen Olivenöl anbraten. Reis und Paprikapulver zufügen und kurz mitbraten. 500 ml Wasser zufügen, Ajvar und Knorr Gemüse Bouquet unterrühren. Zugedeckt bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen.

  3. Erbsen und Tomaten zufügen und weitere 10 Minuten kochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 373.0 kcal
Fett (g) 9.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.3 g
Kohlenhydrate (g) 61.0 g
davon Zucker (g) 7.2 g
Eiweiß (g) 9.0 g
Ballaststoffe (g) 5.9 g
Salz (g) 1.1 g

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