Knorr - Cevapcici mit Pommes Frites und Aivar

Cevapcici mit Pommes Frites und Aivar

Cevapcici mit Pommes Frites und Aivar - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 1 H 15 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 500 g Faschiertes vom Schwein
  • 1 Beutel KNORR Basis Faschiertes
  • 3 kleine Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 2 TL Paprikapulver
  • 1 TL Majoran
  • 600 g mehlige Kartoffeln
  • grobes Meersalz
  • 6 EL Öl
  • 120 g Ajvar
  • 4 Zitronenspalten
  • Petersilie

  1. Backrohr auf 180 °C vorheizen. 500 g Faschiertes mit KNORR Basis für Faschiertes laut Packungsanweisung zubereiten. Faschiertes mit Knoblauch, 2 TL Paprikapulver und 1 TL Majoran verrühren und zugedeckt im Kühlschrank 15 Minuten ziehen lassen.

  2. Backblech mit Backpapier belegen. Kartoffeln schälen, zuerst längs in ca. 1 cm dicke Scheiben, dann in ca. 1 cm breite Stifte schneiden. Kartoffelstifte auf dem Blech verteilen, mit Meersalz bestreuen und mit 2 EL Öl beträufeln. Kartoffeln im Backrohr ca. 40 Minuten goldgelb backen.

  3. Aus der Fleischmasse 8 cm lange und 3 cm dicke Röllchen formen und mit 2 EL Öl bestreichen. In einer Pfanne 2 EL Öl erhitzen, Cevapcici darin rundum knusprig braten und mit Pommes frites, Ajvar, Zitronenspalten und Petersilie servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 663.0 kcal
Fett (g) 45.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 11.0 g
Kohlenhydrate (g) 33.0 g
davon Zucker (g) 5.0 g
Eiweiß (g) 30.0 g
Ballaststoffe (g) 3.0 g
Salz (g) 2.1 g

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