Knorr - Burger mit karamellisierten Zwiebeln, Preiselbeeren und Camembert

Burger mit karamellisierten Zwiebeln, Preiselbeeren und Camembert

Burger mit karamellisierten Zwiebeln, Preiselbeeren und Camembert - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 500 g Faschiertes
  • 1 Beutel KNORR Basis Faschiertes
  • 1 EL Öl
  • 180 g (=8 Scheiben) Camembert (alternativ: Brie oder Blauschimmelkäse)
  • 150 g rote Zwiebeln
  • 1 EL Butter
  • 2 TL Honig
  • Jodsalz
  • 4 Stk. Burger-Brötchen
  • 2 EL Preiselbeeren aus dem Glas
  • 4 grüne Salatblätter

  1. 500 g Faschiertes mit KNORR Basis für Faschiertes laut Packungsanleitung zubereiten zu 4 flachen Laibchen formen. Fleischlaibchen in 1 EL Öl pro Seite 2 Minuten braten. Noch heiß mit jeweils 2 Scheiben Camembert belegen.

  2. 150 g Zwiebeln in Ringe schneiden. In 1 EL Butter bei kleiner Hitze langsam weich schmoren, dann die Hitze erhöhen, mit 2 TL Honig karamellisieren und leicht salzen.

  3. Brötchen halbieren, im Rohr erwärmen und mit überbackenen Fleischlaibchen, Zwiebeln, 2 EL Preiselbeeren sowie Salat anrichten.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 699.0 kcal
Fett (g) 39.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 17.0 g
Kohlenhydrate (g) 45.0 g
davon Zucker (g) 11.0 g
Eiweiß (g) 41.0 g
Ballaststoffe (g) 3.4 g
Salz (g) 2.9 g

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