Burger mit karamellisierten Zwiebeln, Preiselbeeren und Camembert

Name: Burger mit karamellisierten Zwiebeln, Preiselbeeren und Camembert
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 500 g Faschiertes; 1 Beutel KNORR Basis Faschiertes; 1 EL Öl; 180 g (=8 Scheiben) Camembert (alternativ: Brie oder Blauschimmelkäse); 150 g rote Zwiebeln; 1 EL Butter; 2 TL Honig; Jodsalz; 4 Stk. Burger-Brötchen; 2 EL Preiselbeeren aus dem Glas; 4 grüne Salatblätter

Burger mit karamellisierten Zwiebeln, Preiselbeeren und Camembert - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

500 g Faschiertes
1 Beutel KNORR Basis Faschiertes
1 EL Öl
180 g (=8 Scheiben) Camembert (alternativ: Brie oder Blauschimmelkäse)
150 g rote Zwiebeln
1 EL Butter
2 TL Honig
Jodsalz
4 Stk. Burger-Brötchen
2 EL Preiselbeeren aus dem Glas
4 grüne Salatblätter

500 g Faschiertes mit KNORR Basis für Faschiertes laut Packungsanleitung zubereiten zu 4 flachen Laibchen formen. Fleischlaibchen in 1 EL Öl pro Seite 2 Minuten braten. Noch heiß mit jeweils 2 Scheiben Camembert belegen.
150 g Zwiebeln in Ringe schneiden. In 1 EL Butter bei kleiner Hitze langsam weich schmoren, dann die Hitze erhöhen, mit 2 TL Honig karamellisieren und leicht salzen.
Brötchen halbieren, im Rohr erwärmen und mit überbackenen Fleischlaibchen, Zwiebeln, 2 EL Preiselbeeren sowie Salat anrichten.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	699.0 kcal
Fett (g)	39.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	17.0 g
Kohlenhydrate (g)	45.0 g
davon Zucker (g)	11.0 g
Eiweiß (g)	41.0 g
Ballaststoffe (g)	3.4 g
Salz (g)	2.9 g