Bolognese-Kartoffel-Gratin

Name: Bolognese-Kartoffel-Gratin
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: 200 g Faschiertes; 1 EL Öl; 60 g magere Speckwürfel; 1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Bolognese; 400 g gekochte Kartoffeln; 2 Frühlingszwiebeln; 50 g Crème fraîche; 80 g geriebener Käse (z.B. Gratinkäse)

Bolognese-Kartoffel-Gratin - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

35 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
00 Min

Vorbereitungszeit
3 People

Dient

Zutaten

200 g Faschiertes
1 EL Öl
60 g magere Speckwürfel
1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Bolognese
400 g gekochte Kartoffeln
2 Frühlingszwiebeln
50 g Crème fraîche
80 g geriebener Käse (z.B. Gratinkäse)

Kochmethoden

Faschiertes im heißen Öl anbraten, Speck zugeben und mitbraten. 1/4 l (250 ml) Wasser zugießen, Beutelinhalt KNORR Basis Spaghetti Bolognese einrühren und unter Rühren aufkochen.
Kartoffeln in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, in Ringe schneiden und zur Bolognese geben.
Die Hälfte der Kartoffeln in eine Auflaufform geben. Bolognese darüber verteilen. Crème fraîche als Kleckse daraufgeben. Mit den restlichen Kartoffeln abdecken. Käse darüberstreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 175 °C) ca. 25 Minuten überbacken.