Knorr - Überbackenes Kartoffelpüree mit Fleisch und Champignons

Überbackenes Kartoffelpüree mit Fleisch und Champignons

Überbackenes Kartoffelpüree mit Fleisch und Champignons - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 25 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 100 g Champignons
  • 3 EL Öl
  • 1/2 Zwiebel
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 Btl. KNORR Kartoffel Püree
  • 125 ml Milch
  • 150 g Bratenreste oder Wurst in Würfel geschnitten
  • 1 EL Schnittlauch
  • 1/2 Becher Sauerrahm
  • 1 Ei

  1. 100 g Champignons waschen und vierteln. 3 EL Öl in einer großen Bratpfanne erhitzen, gehackte Zwiebel kurz anschwitzen, Champignons dazugeben, salzen und pfeffern, halb zugedeckt 10 Minuten dünsten.

  2. Kartoffelpüree lt. Anleitung zubereiten, Fleisch-, Champignonwürfel und 1 EL Schnittlauch mit dem Püree mischen, in eine befettete feuerfeste Form füllen und glattstreichen.

  3. 1/2 Becher Sauerrahm und Ei versprudeln, über das Püree verteilen und ca. 30 Minuten im Backrohr bei 160 - 180 °C backen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 520.0 kcal
Fett (g) 40.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 13.0 g
Kohlenhydrate (g) 20.0 g
davon Zucker (g) 4.6 g
Eiweiß (g) 18.0 g
Ballaststoffe (g) 3.2 g
Salz (g) 1.7 g

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