Überbackene Minions

Name: Überbackene Minions
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 250 g Cocktailtomaten; 125 g Mozzarella; 1 Beutel KNORR Basis Pasta Asciutta Pomodoro; 400 g Gnocchi (kochfertig); kleine Basilikumblätter

Überbackene Minions - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

15 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitungszeit
3

Portionen

Zutaten

250 g Cocktailtomaten
125 g Mozzarella
1 Beutel KNORR Basis Pasta Asciutta Pomodoro
400 g Gnocchi (kochfertig)
kleine Basilikumblätter

Zubereitung

Backofen auf 200 °C vorheizen. Drei Auflaufförmchen (Inhalt 300 ml) vorbereiten.
Cocktailtomaten waschen und halbieren. Mozzarella gut trocken tupfen und in ca. 1 cm große Stücke schneiden. KNORR Basis Pasta Asciutta Pomodoro in 300 ml kaltes Wasser einrühren und unter Rühren aufkochen.
Gnocchi mit Cocktailtomaten und der Hälfte vom Mozzarella vermischen, in die Förmchen füllen und mit der Sauce übergießen. Gnocchi mit übrigem Mozzarella belegen und im Backofen (mittlere Einschubleiste) ca. 15 Min. backen. Gnocchi vor dem Servieren mit Basilikumblättern garnieren.