Knorr - Auflauf mit Spargel, Erbsen und Huhn

Auflauf mit Spargel, Erbsen und Huhn

Auflauf mit Spargel, Erbsen und Huhn - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 500 g Spargel
  • Jodsalz
  • 300 g Hühnerfilet
  • 2 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Bitte zu Tisch! Spargelcreme Suppe
  • 1/2 Bund Kerbel
  • für die Form: Rama und Semmelbrösel
  • 150 g TK-Erbsen
  • 1 Prise Muskatnuss
  • 100 g geriebener Emmentaler

  1. 500 g weißen Spargel schälen und die Enden abschneiden. Spargel ca. 5 Minuten in kochendem Salzwasser garen.

  2. 300 g Hühnerfilet in Streifen schneiden und in 2 EL Öl anbraten, herausnehmen. ½ l Wasser einrühren, aufkochen, KNORR Bitte zu Tisch! Spargelcreme Suppe einrühren, aufkochen. 1/2 Bund Kerbel abzupfen und fein hacken. Auflaufform einfetten und mit Brösel ausstreuen.

  3. Suppe mit Spargel, Huhn, 150 g Erbsen, Kerbel und 1 Prise Muskatnuß vermischen und in die Form füllen. Mit 100 g Käse bestreuen.

  4. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft: 160 °C) 30 Min. backen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 378.0 kcal
Fett (g) 21.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 8.7 g
Kohlenhydrate (g) 16.0 g
davon Zucker (g) 3.8 g
Eiweiß (g) 30.0 g
Ballaststoffe (g) 3.6 g
Salz (g) 2.2 g

Ähnliche Rezepte