Knorr - Alt Wiener Erdäpfelsuppe

Alt Wiener Erdäpfelsuppe

Alt Wiener Erdäpfelsuppe - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 20 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 300 g PFANNI Beste Ernte Kartoffeln
  • 2 Jungzwiebeln
  • 70 g Bacon (Frühstücksspeck)
  • 2 EL Pflanzencreme
  • Pfeffer
  • 1 TL Majoran
  • 1 Beutel KNORR Kaiser Teller Knoblauchcreme Suppe mit Knoblauchstückchen
  • 3 EL Sauerrahm 15% Fett
  • 1 EL gehackte Petersilie
  • frischen Majoran zum Garnieren

  1. Kartoffeln schälen. Jungzwiebel, Speck und Kartoffeln in ca. 1 cm große Würfel schneiden, in Pflanzencreme anschwitzen und mit Pfeffer und Majoran würzen.

  2. Mischung mit 1 l Wasser aufgießen. KNORR Kaiser Teller Knoblauchcreme Suppe einrühren, aufkochen und 20 Min. schwach köcheln lassen.

  3. Sauerrahm und Petersilie einrühren. Suppe und mit Majoran garniert servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 281.0 kcal
Fett (g) 17.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.4 g
Kohlenhydrate (g) 26.0 g
davon Zucker (g) 5.7 g
Eiweiß (g) 6.7 g
Ballaststoffe (g) 2.4 g
Salz (g) 2.3 g

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