Knorr Basis für Kartoffelauflauf mit Faschiertem 3 Portionen

Zutaten: Palmöl, Stärke, 13% Zwiebelpulver, jodiertes Speisesalz, MILCHZUCKER, Aromen, MILCHEIWEISS, Maiskeimöl, Hefeextrakt, Zucker, 1,4% Knoblauch, MAGERMILCHPULVER, Kaliumchlorid², Speisesalz, Rosmarin. Kann WEIZEN, ROGGEN, GERSTE, HAFER, EI, SOJA, SELLERIE, SENF enthalten. ²Kochsalzersatz, gewonnen aus natürlichen Kaliummineralien.

Nährwertkennzeichnung	Menge pro Portion
Energie(kJ/kcal)	1965 kJ/469 kcal
Fett	23 g
davon gesättigte Fettsäuren	10 g
Kohlenhydrate	31 g
davon Zucker	10 g
Ballaststoffe	2,7 g
Eiweiß	35 g
Salz	2,5 g

Zubereitung

Was Sie dazu brauchen: 400 g Kartoffeln, 150 g Lauch, 250 g mageres Faschiertes, 400 ml Milch (1,5% Fett), 100 g geriebenen Käse (16% Fett) und 1 EL Öl. Zubereitung: 1) Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Lauch waschen und in Ringe schneiden. 2) Faschiertes in einer Pfanne in 1 EL heißem Öl anbraten. Kartoffeln und Lauch kurz mitbraten lassen. Milch dazugießen, den Beutelinhalt einrühren und unter Rühren aufkochen. 3) Die Masse in eine Auflaufform füllen und mit dem Käse bestreuen. Den Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft: 175°C) 30-35 Min. backen, bis die Kartoffeln gar sind und der Käse goldbraun ist.