Vegetales de la temporada asados

Name: Vegetales de la temporada asados
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: europea, centroamericana, sudamericana, estadounidense
Ingredients: 1 sobrecito de Sopa de Costilla Criolla Knorr; 1 Unidad de papa cocinada y pelada; 1 Unidad de zanahoria; 1 Unidad de Guicoy cocinado; 1 taza de brócoli cocinado cortado en trozos; 1 taza de coliflor cocinada cortada en trozos; 1 taza de espinacas frescas; 3 cucharadas de aceite de oliva; 1 Unidad de tomate cortada en tiras; 1 cucharada de limón; 1 Unidad de aguacate para acompañar; 1 Pizca de sal y pimienta

Ricos vegetales salteados cocidos previamente en sopa con fideos.

15 MINS

Tiempo de cocción
dificultad media

Dificultad
10 MINS

Tiempo de preparación
2 People

Porciones

1 sobrecito de Sopa de Costilla Criolla Knorr
1 Unidad de papa cocinada y pelada
1 Unidad de zanahoria
1 Unidad de Guicoy cocinado
1 taza de brócoli cocinado cortado en trozos
1 taza de coliflor cocinada cortada en trozos
1 taza de espinacas frescas
3 cucharadas de aceite de oliva
1 Unidad de tomate cortada en tiras
1 cucharada de limón
1 Unidad de aguacate para acompañar
1 Pizca de sal y pimienta

Cocer En la Sopa de Costilla Criolla ® Knorr papa, Zanahoria, güicoy, brócoli, Coliflor y espinaca hasta que estén al dente.
Asar los vegetales en una plancha hasta que estén bien dorados.
En un tazón mezclar aguacate, tomate, limón y sazonar.