SOPA DE VEGETALES

Sopa de batatas, vegetales y limón

¡Un clásico Knorr! Probá esta sopa de batatas y disfrutá de una fiesta de sabor en tu boca. Knorr®: ¡sabor que reconforta!

  • 15 MINS

    Cooking Time

  • fácil

    Difficulty

  • 25 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 3 batatas cortado en cubos, sin piel
  • 1/2 cebolla morada (50 g)
  • 1 zanahoria (80 g) picada
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 1 limón (ralladura y julgo)
  • 1 cucharada de aceite de girasol
  • 2 caldo de gallina en cubos
  • 4 tazas (1 L) de agua

SOPA DE VEGETALES

  1. En una olla a fuego medio junto al aceite cocinar por 3 minutos la cebolla, la zanahoria y el ajo.

  2. Agregar las batatas, el agua y el caldo cubo Knorr.

  3. Cocinar a fuego bajo por 20´ hasta que todo resulte bien cocido.

  4. Condimentar con el jugo, la ralladura de limón a gusto y licuar.

  5. Servir sobre plato hondo, decorar con perejil picado fresco.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 115.73 kcal
¡Sí, quiero!

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