Sopa cremosa de choclo con queso y frutos secos

Sopa crema de choclo Knorr® con mozzarella, albahaca y nueces.

  • Nut free
Una receta de crema de choclo sofisticada, para lucirse en la cocina.
	    
  • 10 MINS

    Cooking Time

  • fácil

    Difficulty

  • 5 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 1 Sopa crema de Choclo Knorr®
  • 1/2 litro agua
  • 1/2 litro leche descremada
  • 150 gramos mozzarrella Boccocino cortado en cubitos
  • hojas de albahaca fresca
  • 3 cucharadas de nueces peladas
  • pimienta negra molida

  1. Colocar el contenido del sobre de Sopa Crema de choclo Knorr® en una cacerola junto al agua y la leche. Calentar a fuego moderado, revolviendo de vez en cuando.

  2. Una vez que hierva bajar el fuego, dejar cocinar por 3 minutos revolviendo ocasionalmente. Reservar.

  3. Cortar los bocconcinos por la mitad y reservar.

  4. Tostar las nueces levemente y reservar.

  5. Servir en plato hondo la sopa decorando con los bocconcinos, las nueces, las hojas de albahaca y la pimienta negra molida. A disfrutar!

	    

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