Sopa crema de choclo Knorr® con mozzarella, albahaca y nueces.

Colocar el contenido del sobre de Sopa Crema de choclo Knorr® en una cacerola junto al agua y la leche. Calentar a fuego moderado, revolviendo de vez en cuando.

Una vez que hierva bajar el fuego, dejar cocinar por 3 minutos revolviendo ocasionalmente. Reservar.

Cortar los bocconcinos por la mitad y reservar.

Tostar las nueces levemente y reservar.

Servir en plato hondo la sopa decorando con los bocconcinos, las nueces, las hojas de albahaca y la pimienta negra molida. A disfrutar!