Sopa cremosa de choclo

Sopa crema de choclo invernal

  • Nut free
¿No sabés qué comer hoy? Aprendé a hacer esta deliciosa y fácil sopa crema de choclo de la mano de Knorr. Knorr®: ¡sabor que reconforta!

  • 30 MINS

    Cooking Time

  • fácil

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

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  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 lata de choclo en grano
  • 1 litro de agua fría
  • 1 Sopa crema de Choclo Knorr®
  • pimienta negra molida
  • 1 pizca de pimentón
  • 1 chorizo colorado
  • 1 manojo de cebollín

  1. Rehogar la cebolla picada en el aceite caliente hasta que esté transparente.

  2. Agregar los granos de choclo y cocinar 5 minutos.

  3. Disolver en el agua fría la Sopa Crema de Choclo Knorr® y agregar a la preparación anterior revolviendo continuamente hasta que hierva.

  4. Cocinar a fuego suave 5 minutos. Condimentar con pimienta molida pimentón y mezclar bien., Lavar el cebollín, secarlo y picarlo.

  5. Servir la sopa con trocitos de chorizo, triángulos de pan tostado y espolvorear con cebollín.

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