Sopa Castellana

Sopa Castellana

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.

  • 5 MINS

    Cooking Time

  • dificultad media

    Difficulty

  • 20 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 1 Unidad Knorr Sopa Crema de Esparragos preparada segun indicaciones
  • 1 Unidad zanahoria pelada y cocinada
  • 6 Unidades dientes de ajo finamente picado
  • 5 Unidades huevos
  • 5 Rebanada(s) pan del día anterior
  • 5 Rebanada(s) jamón serrano picado
  • 2 cucharadita(s) pimentón dulce ahumado
  • 4 cucharadas aceite de oliva
  • 4 cucharadas perejil finamente picado

Sopa Castellana

  1. Utilizar un sartén y dejar calentar junto con el aceite a fuego medio colocar los ajos. Saltear

  2. Añadir el jamón cortado en trozos pequeños. Remover con una cuchara de madera de manera envolvente hasta juntar bien los sabores.

  3. Cuando los ajos tengan un color miel tostado añadir 5 rebanadas de pan duro y se le da unas vueltas. Retirar la cazuela del fuego y espolvorear con el pimentón dulce.

  4. Licuar las zanahorias en el vaso de la licuadroa y agregar sobre de Crema de Espárragos Knorr® preparada según empaque. Colocar esta mezcla en la olla con el pan y al tomar calor agregar los huevos, dejar cocinar por 10 minutos. Servir y disfrutar.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving

Knorr product used

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