sopa-castellana

Sopa Castellana

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.

  • 15 MINS

    Tiempo de cocción

  • fácil

    Dificultad

  • 10 MINS

    Tiempo de preparación

  • 5 People

    Porciones

  • 1 Crema Esparragos Knorr® preparada según empaque
  • 7 dientes de ajo pelados y cortados finos
  • 5 huevos
  • 5 rebanadas de pan duro del día anterior
  • 5 rebanadas de jamón serrano picadas
  • 2 cucharadas de pimentón dulce
  • 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

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  1. Colocar en una cazuela grande el aceite en el fondo e introducimos el ajo. Saltear a fuego bajo, hasta que comiencen a tomar un color dorado (pero con cuidado que no se arrebaten).

  2. Añadir el jamón cortado en trozos pequeños. Remover con una cuchara de madera de manera envolvente hasta juntar bien los sabores.

  3. Cuando los ajos tengan un color miel tostado añadir 5 rebanadas de pan duro y se le da unas vueltas. Retirar la cazuela del fuego y espolvorear con el pimentón dulce.

  4. Agregar sobre de Crema de Espárragos Knorr® preparada según empaque y al tomar calor agregar los huevos, dejar cocinar por 10 minutos. Servir y disfrutar.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
¡Sí, quiero!

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