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Sopa Caprese

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
	    
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • dificultad media

    Difficulty

  • 5 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 3 tazas Knorr Caldo de Gallina criolla arroz y Chipilín
  • 8 tomates sin piel ni semillas
  • 1 cucharada albahaca fresca finamente picado
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 1 cucharada culantro finamente picado
  • 1 cebolla perla cortado en cubos
  • 2 cucharadas Natura's Receta Artesanal Marinara®.
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 taza queso parmesano

  1. Rehogar en el aceite caliente la cebolla picada, albahaca y el ajo triturado hasta que estén blandos.

  2. Añadir los tomates y rehogar hasta que el tomate se ablande. Cuando estén blandos, agregar el caldo elaborado con la Sopa De Gallina Criolla con arroz y chipilín Knorr® y la salsa Natura's.

  3. Cocinar durante 10 minutos a fuego lento. Enfriar y colocar en el vaso de la licuadora, agregar la salsita de tomate, y procesar hasta obtener una sopa homogénea.

  4. Regresar a la olla y calentar 5 minutos más. Servir con el perejil picado, un poquito de aceite de oliva y el queso parmesano por encima.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
	    

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