Pollo con almendras marroquí

Name: Pollo con almendras marroquí
Prep time: 120 min
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Cuisine: marroquí
Ingredients: 1 Unidad(s) de pollo mediano; 2 Unidad(s) de cebollas picadas; cucharadita(s) de café de pimienta negra molida; cucharadita(s) de café de jengibre en polvo; 1 Taza(s) de agua; 1 Cubo(s) de Sabor en Cubos Knorr de Azafrán y Tomillo; Taza(s) de aceite de oliva; 75 Gramo(s) de almendras tostadas; 50 Gramo(s) de pasas; Al gusto de arroz blanco para acompañar

¡Imperdible y delicioso! Probá esta receta de pollo con almendras marroquí, con el toque único de Knorr. Knorr®: ¡sabor que reconforta!

2 H

Tiempo de cocción
fácil

Dificultad
2 H

Tiempo de preparación
4 People

Porciones

Ingredientes

1 Unidad(s) de pollo mediano
2 Unidad(s) de cebollas picadas
cucharadita(s) de café de pimienta negra molida
cucharadita(s) de café de jengibre en polvo
1 Taza(s) de agua
1 Cubo(s) de Sabor en Cubos Knorr de Azafrán y Tomillo
Taza(s) de aceite de oliva
75 Gramo(s) de almendras tostadas
50 Gramo(s) de pasas
Al gusto de arroz blanco para acompañar

Cortar el pollo en trozos, lavarlo y secarlo. Dorarlo en aceite en una sartén y reservar.
Aparte rehogar la cebolla en aceite caliente hasta transparente, añadir el agua caliente donde se habrá disuelto el Sabor en Cubos Knorr de Azafrán y Tomillo.
Agregar los trozos de pollo y condimentar con pimienta y jengibre.
Cocinar suavemente 35 minutos y agregar las almendras y pasas. Terminar de cocinar 15 minutos más.
Servir acompañado de arroz blanco.
El arroz blanco puede servirse moldeado en pequeños timbales. Este plato se puede servir en cazuelas si el pollo se deshuesa y se corta en pequeñas porciones. Acompañar con vino blanco torrontés.