Polenta con salsa pomarola

Polenta rellena

Conseguí el mejor sabor en esta polenta rellena de la mano de Knorr. ¡Animate! Knorr®: ¡sabor que reconforta!

  • 60 MINS

    Tiempo de cocción

  • fácil

    Dificultad

  • 60 MINS

    Tiempo de preparación

  • 4 People

    Porciones

Ingredientes

  • 6 Taza(s) de agua o (1 y ½ ltr. de leche)
  • 3 Cubo(s) de caldo de verdura Knorr
  • 2 Taza(s) de harina de maíz
  • 150 Gramo(s) de queso mantecoso
  • 150 Gramo(s) de jamón cocido (o paleta)
  • 1 Lata(s) de salsa Pomarola Tradicional Cica
  • 2 Cucharada(s) de sopa de albahaca picada

Polenta con salsa pomarola

  1. Hervir en una cacerola el agua o leche y disolver los cubitos de caldo.

  2. Cuando rompa el hervor verter la harina de maíz en forma de lluvia revolviendo rápidamente con cuchara de madera. Cocinar 1 minuto.

  3. Hacer un zócalo con la mitad de la salsa Pomarola Cica en una fuente de horno mediana. Cubrir con la mitad de la polenta preparada, el queso en tajadas y el jamón.

  4. Tapar con el resto de polenta, y terminar de cubrir con la salsa restante.

  5. Gratinar en horno fuerte y espolvorear con albahaca picada.

  6. Servir acompañado con triángulos de pan tostado.
¡Sí, quiero!

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