Pinchos de cerdo al curry

Name: Pinchos de cerdo al curry
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Cuisine: asiática
Ingredients: 1 Unidad(s) de Knorr® Sabor en sobrecitos Curry y Leche de coco; 1/2 Kilogramo(s) de carne magra de cerdo cortada en cubos; 1 Unidad(s) de cebolla en cubos; 1 Unidad(s) de morrón rojo en cubos; 1 Unidad(s) de morrón verde en cubos; 2 Unidad(s) de zapallito verde en cubos; 12 Unidad(s) de palitos de brochetas; 2 Cucharada(s) de sopa de aceite; 4 Cucharada(s) de sopa de agua

Descubrí nuestra versión de estos pinchos de cerdo con la receta secreta de Knorr. ¡No te vas a arrepentir!

60 MINS

Tiempo de cocción
fácil

Dificultad
60 MINS

Tiempo de preparación
3 People

Porciones

Ingredientes

1 Unidad(s) de Knorr® Sabor en sobrecitos Curry y Leche de coco
1/2 Kilogramo(s) de carne magra de cerdo cortada en cubos
1 Unidad(s) de cebolla en cubos
1 Unidad(s) de morrón rojo en cubos
1 Unidad(s) de morrón verde en cubos
2 Unidad(s) de zapallito verde en cubos
12 Unidad(s) de palitos de brochetas
2 Cucharada(s) de sopa de aceite
4 Cucharada(s) de sopa de agua

Tomar los palitos de brochetas y armar los pinchos intercalando la carne de cerdo, la cebolla, los morrones y el zapallito verde.
Condimentar con el aceite y el sabor en sobrecitos de curry y leche de coco.
Cocinar sobre una plancha o grilla bien caliente vuelta y vuelta hasta que resuellen bien cocidos.
Retirar los pinchos de la grilla, apagar el fuego y desglasar con el agua con mucha precaución.
Servir los pinchos de cerdo y vegételes junto al jugo de cocción. A disfrutar!